PMI连续两月站上荣枯线 经济保持企稳势头|PMI|制造业|经济

1、嫩牛肉100克、大紅辣椒半個、青椒5個、青蒜3根、胡蘿卜半個、洋蔥1個、蠔油適量、澱粉1勺、鹽適量、雞精適量。、

2、洋蔥洗淨切絲。

3、青辣椒切圈、紅辣椒切成菱形、青蒜頭切段、胡蘿卜切絲。

4、牛肉切成大薄片。

5、把切好的牛肉取一個小碗裝上，放入澱粉、蠔油醃製10分鍾左右。

6、鍋中放油，先放入醃製好的牛肉炒至半熟，盛出來備用。

7、鍋洗幹淨後另外放適量油，下洋蔥、胡蘿卜、少許鹽、稍微炒一下可以放一點點水煮一下盛出來。

8、鍋中另外放適量的油，下辣椒、蒜頭、鹽、生抽、蠔油、炒勻。

9、把前麵炒好的牛肉、洋蔥、胡蘿卜、全部倒在辣椒裏，放少許雞精、一點點鹽、一點點水炒勻即可出鍋。

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